隨著人們生活節奏的日益加快，越來越多的人開始注重自身的健康問題，“滋補養生”話題也再次掀起了熱浪。而說到滋補佳品，不少人會第一時間想到“中華老字號”東阿阿膠，今天讓我們從東阿阿膠的正確吃法服用時間的話題來再次認識一下這個滋補上品。

要知道，阿膠被醫藥經典《神農本草經》及《本草綱目》列為滋補上品，補血圣藥，與人參、鹿茸并稱“滋補三寶”，被歷代中醫藥專著《藥典》收載，因其出自東阿，故名阿膠。阿膠因東阿而得名，東阿以阿膠而出名。

阿膠應用歷史已久

我國服用阿膠的歷史由來已久，據史料考證，阿膠的應用迄今已有近3000年的歷史，東漢時阿膠藥用已比較廣泛。醫圣張仲景的經典著作《傷寒雜病論》，最早把阿膠列入方劑治療疾病的書籍。書中記載了許多以阿膠為主藥的著名方劑，如： 黃連阿膠湯、膠艾湯、炙甘草湯等，現在都已經是傳世名方。

唐代楊貴妃更是用阿膠來美容養顏，“鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容”，形容楊貴妃即使卸妝仍很漂亮，都是服用阿膠的緣故。

清成豐年間，懿貴妃（即慈禧）懷胎后患血癥久治不愈，咸豐十分著急，遍尋天下名醫仍無良策，最后戶部侍郎推薦服用阿膠，病愈后喜得龍子，即后來的同治皇帝。此后，對阿膠情有獨鐘，終身服用。

東阿阿膠是滋補上品，也是正宗道地阿膠代名詞，更是“中華老字號”、國家非遺傳承代表性企業，稍懂阿膠的人都會知道，正宗的阿膠，必定是產自山東省東阿縣的東阿阿膠。其選用整張驢皮入藥，確保了原料的純正，東阿地下水為煉制道地阿膠注入“靈魂”，而代代相傳的國家級非物質文化遺產制作技藝為品質保駕護航。

東阿阿膠的正確吃法服用時間

說到東阿阿膠的吃法，可謂是花樣眾多。因東阿阿膠不僅有阿膠塊，現也有復方阿膠漿、阿膠糕，更有年輕人更喜歡的便攜化產品東阿阿膠粉等。

東阿阿膠如何吃？東阿阿膠塊可以打粉搭配日常的湯類、羹類或直接搭配蜂蜜、牛奶沖服。還可以做成阿膠糕，經典的阿膠糕在制作過程中只需加入黑芝麻、核桃等，既好吃又方便食用。

這些年，為積極擁抱年輕消費者，主動融合當代消費場景，東阿阿膠推出了符合年輕人生活方式的新品--東阿阿膠粉，即沖即飲、方便時尚。解決了年輕人既要滋補又怕麻煩的痛點，一改東阿阿膠只能熬著吃的刻板印象，幫助年輕群體實現隨時隨地的“口袋養生”。

至于服用時間沒有嚴格的規定，建議早上吃東阿阿膠是最好的，因為早上身體的新陳代謝是比較旺盛的，在那個時候進補，容易被身體吸收。也可以空腹吃，這樣也能很好的吸收阿膠的營養成分，不過有些人脾胃比較虛弱，建議在早飯或者午飯后半個小時服用，對于腸胃的影響會更小，或在醫生指導下服用。

總之，東阿阿膠盡管是“中華老字號”，但并沒有停滯不前，而是不斷地積淀與綿延，創新出了更多的便利化產品和吃法，關于東阿阿膠的正確吃法服用時間大家應該也都了解了吧~